گروه کالا و خدمات

اطلاعات تماس

خیابان بهشتی ( عباس آباد )، بعد از متروی سهروردی، پلاک ۲۰۳، واحد ۲

توضیحات

دوره ۳ روزه آشپزی تخصصی ترکی لبنانی
با ارائه مدرک معتبر
مدرس : سرآشپز حسین زنجانی
تاریخ برگزاری : ۱۵ و ۱۶ و ۱۷ شهریور ماه۹۷
تاریخ ثبت نام : از ۳۰ مرداد تا ۱۴ شهریور ماه ۹۷
دوره به صورت ورک شاپ برگزار شده و کاملا عملی می باشد .
تامین مواد اولیه مورد نیاز و نیروی خدماتی بر عهده موسسه می باشد .


برنامه آموزشی به تفکیک روز:

روز اول:
پيش غذا:حمص، متبل، باباغانوج، بورك، موحمره، شك شوكا، سمبوسك
سالاد: تبوله، فتوش، ازمه، يورت سالاد

روز دوم:
غذاي اصلي:اسكندر كباب، شيش طاووق، كفته كباب، مجبوس الدجاج، لحم برياني، دجاج برياني، شاورما، آدانا كفته، پاتليكان كباب، تپسي كباب

روز سوم:
سوپ: رد لنتيل، ارزروم
دسر : سوتلاچ، كارداموم كرم، كانافه، اوم علي


برای خواندن ادامه متن کلیک کنید ...