کدام ویتامین ها برای رشد مو موثرند؟
بسیاری از مردم در مشاهده مو‌های سالم، به دنبال نشانه‌ای از سلامت یا زیبایی هستند. مانند هر بخش دیگری از بدن شما، مو نیاز به انواع مواد مغذی سالم برای رشد دارد. در واقع، بسیاری از کمبود‌های تغذیه‌ای با از دست دادن مو در ارتباط است.
در حالی که عواملی مانند سن، ژنتیک و هورمون همچنین بر رشد مو تاثیر می‌گذارد، ولی مصرف مواد مغذی مطلوب، کلیدی است. در زیر ۵ ویتامین و ۳ تا از مواد مغذی دیگر که ممکن است برای رشد مو مهم باشد آورده می‌شود.
۱- ویتامین A
تمام سلول‌ها برای رشد نیاز به ویتامین A دارند. این شامل مو، بافتی که سریع‌ترین رشد را در بدن انسان دارد. ویتامین A نیز به غدد برای ساخت یک ماده روغنی به نام سبوم کمک می‌کند. سبوم به مرطوب پوست سر و سالم نگه داشتن مو کمک می‌کند.
رژیم‌های غذایی با کمبود ویتامین A ممکن است سبب مشکلات متعدد، از جمله ریزش مو شود.
در حالی که این مهم است که به اندازه کافی ویتامین A دریافت کنیم مقدار بیش از حد ممکن است خطرناک باشد. مطالعات نشان می‌دهد که مصرف بیش از حد ویتامین A نیز می‌تواند به از دست دادن مو کمک می‌کند.
سیب زمینی شیرین، هویج، کدو تنبل، اسفناج و کلم پیچ دارای بتا کاروتن بالا هستند که به ویتامین A تبدیل می‌شود.
ویتامین A نیز می‌تواند در محصولات حیوانی مانند شیر، تخم مرغ و ماست یافت شود. روغن کبد ماهی یک منبع بسیار خوبی است.
۲- ویتامین‌های B
یکی از بهترین و شناخته شده‌ترین ویتامین‌ها برای رشد مو، ویتامین B به نام بیوتین است.
مطالعات نشان داده است کمبود بیوتین با ریزش مو در انسان مرتبط است.
اگر چه بیوتین به عنوان یک درمان جایگزین برای ریزش مو استفاده می‌شود و کسانی که کمبود دارند بهترین نتیجه را می‌گیرند.
با این حال، کمبود بسیار نادر است چرا که به طور طبیعی در طیف گسترده‌ای از مواد غذایی وجود دارد.
همچنین فقدان اطلاعات در مورد اینکه آیا بیوتین برای رشد مو در افراد سالم موثر است وجود دارد.
دیگر ویتامین‌های گروه ب به تولید سلول‌های قرمز خون برای حمل اکسیژن و مواد مغذی به مو و فولیکول پوست سر کمک می‌کند این فرآیند‌ها برای رشد مو مهم است.
شما می‌توانید ویتامین‌های گروه B را از بسیاری از مواد غذایی، از جمله غلات سبوس دار، بادام، گوشت، ماهی، غذا‌های دریایی و برگ سبزیجات تیره دریافت کنید.
علاوه بر این، مواد غذایی حیوانی تنها منابع خوبی از ویتامین B۱۲ هستند، بنابراین اگر شما به دنبال یک رژیم غذایی، گیاهخواری هستید مصرف یک مکمل را در نظر داشته باشید.
۳- ویتامین C
رادیکال‌های آزاد می‌تواند رشد مو‌ها را مسدود و باعث پیر شدن مو‌های شما شوند.
ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است که به محافظت در برابر استرس اکسیداتیو ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند.
علاوه بر این، بدن شما برای ایجاد یک پروتئین شناخته شده به عنوان کلاژن (بخش مهم ساختار مو) نیاز به ویتامین C دارد.
ویتامین C نیز به بدن شما در جذب آهن، یک ماده معدنی ضروری برای رشد مو کمک می‌کند.
توت فرنگی، فلفل، گواو و میوه مرکبات منابع خوب ویتامین C هستند.
۴- ویتامین D
سطوح پایین ویتامین D با آلوپسی، یک اصطلاح فنی برای ریزش مو مرتبط است.
تحقیقات همچنین نشان می‌دهد که ویتامین D ممکن است در ایجاد فولیکول‌های جدید کمک کند منافذ کوچک در پوست سر که در آن موی جدید می‌تواند رشد کند.
فکر می‌کنند که ویتامین D. در تولید مو نقش بازی می‌کند، اما اغلب تحقیقات بر گیرنده‌های ویتامین D تمرکز دارد. نقش واقعی ویتامین D در رشد مو ناشناخته است.
بسیاری از افراد به اندازه کافی ویتامین D دریافت نمی‌کنند و هنوز هم ممکن است ایده خوب افزایش مصرف این ویتامین باشد.
بدن شما از طریق تماس مستقیم با نور خورشید ویتامین D تولید می‌کند. منابع خوب غذایی ویتامین D عبارتند از: ماهی‌های چرب، روغن کبد ماهی، برخی از قارچ‌ها و غذا‌های غنی شده با این ویتامین است.
۵- ویتامین E
مانند ویتامین C، ویتامین E. یک آنتی اکسیدان است که می‌تواند از استرس اکسیداتیو جلوگیری کند.
در یک مطالعه، افراد در مبتلا به ریزش مو بعد از استفاده از مکمل ویتامین E به مدت ۸ ماه تجربه افزایش ۳۴.۵٪ در رشد مو داشتند.
در گروه شاهد تنها افزایش ۰.۱٪ بود.
دانه‌های آفتابگردان، بادام، اسفناج و آووکادو منابع خوبی از ویتامین E هستند.
۶- آهن
آهن به سلول‌های قرمز خون در حمل اکسیژن به سلول‌های شما کمک می‌کند. این یک ماده معدنی مهم برای بسیاری از فعالیت‌های بدن، از جمله رشد مو می‌باشد.
کمبود آهن باعث کم خونی، یکی از عوامل اصلی ریزش مو می‌شود این به خصوص در زنان رایج است.
غذا‌های سرشار از آهن عبارتند از: حلزون، صدف خوراکی، تخم مرغ، گوشت قرمز، اسفناج و عدس است.
۷- روی
روی نقش مهمی در رشد و تعمیر بافت مو ایفا می‌کند. همچنین به نگه داشتن غدد چربی در اطراف فولیکول مو برای عملکرد درست کمک می‌کند.
ریزش مو یک علامت شایع کمبود روی است.
مطالعات نشان می‌دهد مصرف مکمل روی سبب کاهش ریزش مو ناشی از کمبود روی می‌شود.
با این حال، برخی از گزارش‌های موردی وجود دارد که استفاده از مکمل روی با دوز بیش از حد بالا همچنین می‌توانند به ریزش مو کمک کنند.
به همین دلیل، ممکن است بهتر باشد که روی را از غذا‌های کامل بدست آورید. غذا‌های سرشار از روی شامل صدف خوراکی، گوشت گاو، اسفناج، جوانه گندم، دانه کدو تنبل و عدس می‌باشد.
۸- پروتئین
مو تقریباً به طور کامل از پروتئین ساخته شده است. مصرف به اندازه کافی برای رشد مو بسیار مهم است.
مطالعات حیوانی نشان می‌دهد که کمبود پروتئین ممکن است رشد مو را کاهش دهد و حتی به از دست دادن مو منجر می‌شود.
با این حال، کمبود واقعی پروتئین در کشور‌های غربی بسیار نادر است.
آیا شما باید یک مکمل برای رشد مو مصرف نمایید؟
محصولات غذایی بهترین منبع ویتامین مورد نیاز برای رشد مو است.
با این حال، اگر شما موفق دریافت کافی در رژیم غذایی خود نباشید مصرف مکمل ممکن است مفید باشد.
با توجه به تحقیقات، مکمل‌ها در افراد دچار کمبود ویتامین، بهترین عملکرد را دارند.
علاوه بر این، اگر شما دچار کمبود ویتامین نیستید دوز‌های زیاد ویتامین‌ها و مواد معدنی می‌تواند مضر باشد بنابراین با یک دکتر در مورد داشتن کمبود ویتامین مشورت نمایید.
در پایان روز، بهترین راه برای به دست آوردن این مواد مغذی با خوردن، رژیم غذایی متعادل مبتنی بر مواد غذایی واقعی است که شامل مقدار زیادی از غذا‌های مغذی.