گروه کالا و خدمات

آرشیو مقالات رستوران و کافی شاپ

۱۰ غذای برتر تایلندی

غذاهای تایلندی ،به عنوان یک غذای عجیب و غریب در بین فرهنگ کشورهاست به خصوص ایران ما. شاید دلیل این نامانوسی این غذاها، به دلیل شکل های نه چندان جالب این نوع غذاهاست ( البته از دیدگاه ما) و شاید هم به دلیل نا مناسب بودن رژیم غذایی ما ایرانی هاست

ادامه مطلب
آشنایی با مشهورترین غذاهای فرانسوی

غذاهای فرانسوی از مشهورترین و متنوع ترین انواع غذا در جهان است ، به طوری که می توان گفت که تنوع غذاهای فرانسه بیش از هر کشور دیگر است ، فقط غذاهای چینی از نظر تنوع قابل رقابت با غذاهای فرانسوی است .

ادامه مطلب
غذاهای سنتی سیستان و بلوچستان

همچون سایر نقاط کشورمان نان، عمده‌ترین ماده غذایی در سیستان و بلوچستان است. ده‌ها نوع نان ویژة این استان، به مناسبت‌های مختلف پخت می‌شود. به عنوان مثال در سیستان علاوه بر نان لواش، تافتون، کلوچه، تابه‌ای و چَلْبَکْ ( čalbak) از آرد گندم نوعی نان به نام قلیفی ( qalefy)، پخته می‌شود

ادامه مطلب
خوشمزه ترین غذاهایی که باید در سفرهای نوروزی امتحان کنید.

در سفرهای خانوادگی، بویژه ایام نوروز، امتحان کردن غذاها و خوراکی‌های لذیذ مقصد مورد نظر، یکی از… جالب‌ترین بخش‌ها محسوب می‌شود.

ادامه مطلب
ایتالیایی ها چگونه و چی می خورند؟!

ایتالیایی ها عاشق غذاهای تند و تیز هستند. آنها از سس گوجه غلیظ در اسپاگتی هایشان استفاده می کنند البته همراه با انواع قارچ ها، روغن زیتون، ادویه جات، سیر و انواع مغزها. آنها بر روی هر غذایی سس می ریزند. خوردن سبزیجات تازه (سالاد) را بسیار دوست دارند

ادامه مطلب
در مورد گوشت بلدرچین بیشتر بدانید!

با اشاره به اینکه تبلیغ برخی از خوراکی های لوکس از جمله بلدرچین بیشتر بازی با کلمات است...

ادامه مطلب
دوره آشپزی بین المللی تخصصی ایرانی و فرنگی

اشتغال در سمت کمک آشپز , آشپز , در صورت كسب تجربه وتبحر لازم انجام وظیفه به عنوان کمک سر آشپز و ارتقاء درجات و مدارج شغلی , ایجاد موقعیتهای عالی در زمینه خود اشتغالی در خارج و داخل كشور

ادامه مطلب
بهترین زمان خوردن میوه چه زمانی است؟

تغذیه‌‌ی سرشار از میوه‌ها و سبزی‌ها را به‌عنوان بخشی مهم از یک رژیم غذایی سالم می‌دانیم، چون ریسک چاقی و بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد.

ادامه مطلب
آيا مصرف شيريني و دسر بعد از غذا خوبه ؟

گر عادت به خوردن دسر داريد به شما چند پيشنهاد داريم. اول اينكه در ميان دسرها، گروه ميوه‌ها از بهترين‌شان هستند و توصيه مي‌شود ...

ادامه مطلب
نکاتی مهم برای سفارش دادن غذای مناسب در رستوران ها

در برخی کشورها بر طبق مقررات جدید مربوط به مراقبت‌های بهداشتی، رستوران‌های بزرگ زنجیره‌ای موظف شده‌اند از سال 2011 اطلاعات مربوط به کالری موجود در غذاها را در صورت غذا (منو) قید نمایند.

ادامه مطلب
راه‌های شناسایی یک رستوران خوب چیست؟

با نزدیک شدن به پایان تعطیلات تابستانی و شروع مدارس، تب سفرهای بین شهری داغ شده است‌. یکی از تفریحاتی که در این سفرها می‌تواند دلچسب باشد و حسابی حال آدم را جا بیاورد، غذا خوردن همراه با خانواده در رستوران‌های شهری و بین شهری است

 

ادامه مطلب
تاثیر میوه‌های خشک و دانه‌های روغنی بر روی سلامتی

کشمش، زردآلوی خشک، انجیر و آلو خشک با مقداری بادام یا فندق تاثیر بسیاری مفیدی روی سلامتی می‌گذارد. در ادامه شما را با این دنیای پر از انرژی و سلامتی آشنا می‌کنیم.

ادامه مطلب
فوت و فن‌های خرید مواد غذایی

شاید ندانید تبلیغات، همه آن چیزی نیست که در تلویزیون، بیلبوردها، رادیو و... می‌بینید و می‌شنوید. امروزه تبلیغات آنقدر گسترده شده که شاید حتی متوجه آن نشوید. 

ادامه مطلب
با این غذاها به جنگ چین و چروک پوست بروید

برنامه غذایی و آنچه می خوریم تاثیر بسیار زیادی روی پوست صورتمان دارد.

ادامه مطلب
آنچه درباره خواص درمانی آجیل نمی دانید

آيا مصرف به قاعده از آجيل و دانه‌هاي روغني موجب درمان و تسكين برخي از بيماري‌هاي جسمي مي‌شود؟

ادامه مطلب
کافی‌ شاپ خوب چه جور جایی است

این سوالی‌ست که حتما بارها از خود پرسیده‌اید. مجموعه عوامل متعددی از کیفیت دانه قهوه گرفته تا ابزارها و ماشین‌ها٬ دکوراسیون٬ تهویه و موسیقی کافه باید دست به دست هم دهند

ادامه مطلب
منوی کافی شاپ ها رو بهتر بشناسیم

برای خیلی از ما که رایج ترین نوشیدنی کشورمان چای بوده، تفاوت انواع قهوه در هاله ای از ابهام است. برای مثال وقتی که منوی کافه یک رستوران را باز می کنیم لیست بلندی از اسم ها را می بینیم که تفاوت شان برایمان خیلی ملموس نیست و اکثر اوقات انتخابی از سر تجربه جزیی یا حتی تصادفی کرده

ادامه مطلب
خواص موزارلا: پنیر پیتزاخورها

موزارلا نوعی پنیر تازه‌ی کش‌دار با طعم ملایم است که در ابتدا از شیر بوفالو تهیه می‌شد اما امروزه این پنیر پرطرفدار را از شیر گاو تهیه می‌کنند.

ادامه مطلب
تقویت دستگاه گوارش با همبرگر!!!

اگر در جست‌وجوی غذای مغذی و مفید، خوش آب و رنگ و مفید برای روزهای زمستانی هستید، پیشنهاد می‌کنیم همبرگر با سس لبو را تجربه کنید.

ادامه مطلب
چگونه فست فودهای سالم انتخاب کنیم

ما  همواره   از مواد غذایی کم ارزش، فست فود و مواد غذایی  که به راحتی در دسترس هستند  خوشمان می آید  .

ادامه مطلب